まつ坂は、○○○○○○町の○○○○○○○○○○のお店です。

森　修一様（2023年11月）

今回使用大田原産とちぎ和牛は、大田原市実取の森修一氏の肥育です。
ＪＡなすの理事でもあり農業全体の活性化に活躍を期待されています。
A 5ランクでBMS９格付けです。
当たりの柔らかい適度なサシ入り、「名人」の称号に違わず素晴らしい和牛です。
−部位によっては下記の生産者のとちぎ和牛も使用しています。―
〇　JA東日本くみあい飼料　様

地産地消へのこだわり

大田原市を含め、栃木県は山や川など豊かな自然に恵まれ、農作物には最適な環境です。その環境で収穫された、トマト、なす、ねぎ、レタス、にんじん、いちご、うどなど取れたての農産物を使った料理をお客様に提供して、そのおいしさを味わって大田原市の良さを実感してほしいです。